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PicMonkey Collage    

小時候很喜歡愛麗絲夢遊仙境這部童書                                  

誤闖兔子洞的愛麗絲,經歷一連串的冒險,最後才發現原來是一場奇幻的夢境

不過裡頭最吸引我的不是天馬行空的故事情節,而是愛麗絲的英式下午茶(太愛吃了......)

看著故事內容裡形容的瘋狂下午茶,讓我非常好奇那些餐點嘗起來是什麼味道^^

   

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未命名  

今天要介紹的這本食譜《愛麗絲吃遍仙境》

就是將原作結合食譜及可愛的插畫而成的一本獨特繪本食譜書

故事裡出現的食物,都有專門食譜

標榜「可以吃的經典童話,讀到什麼都可以做出來吃」

很適合親子共讀以及親子一起手做餐點唷^^

而且書中編排及插畫超級可愛,相信小朋友看到這本書, 一定會愛不釋手

 

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我們要舉辦贈書活動唷!要送出3本《愛麗絲吃遍仙境》 每本價值$600 

【活動方式】

步驟一、到美味人妻的粉絲活動專頁,按讚並分享此活動訊息

步驟二、留言「我最喜歡____當下午茶」空格內填入自己最愛的下午茶餐點名稱(如奶茶、蛋糕等)

步驟三、記得將分享貼文隱私權設為「公開」

 

【獎品內容】

《愛麗絲吃遍仙境》抽出三名(限台灣地區朋友)
價值$600元, 活動只到3/8(週日)晚上十點止唷!
得獎名單將於3/11週三公布

趕快來看看書中其中一道食譜吧!! (只有在KT的Blog獨家呈現喔)

  

蜥蜴比爾的白蘭地神奇脆餅

「想拯救那些剛經歷了倒楣事、慌張地說不出話來的人,

就用摻有白蘭地和薑汁味道的食物來撫平他們的不安,讓他們快速恢復精神吧!」

Brandy Snaptowits - beauty  

 

<份量>

2 打非醫療亦非急救用途的美味餅乾

 

<食材>

奶油..........0.5 杯(125 毫升)室溫

..........1 杯(250 毫升)

紅糖.......... 0.5杯(125 毫升)

糖蜜..........(60 毫升)

雞蛋..........1 顆

白蘭地或香草精..........2 茶匙(10 毫升)

中筋麵粉..........2 杯(500 毫升)

食用小蘇打..........2 茶匙(10 毫升)

肉桂粉..........1 茶匙(5 毫升)

薑汁..........1 茶匙(5 毫升)

..........0.5茶匙(1 毫升)

另備一些糖用來裹餅乾

 

<作法>:

 

1.將烤箱預熱至160℃(325℉)。

2.在大碗裡加入奶油、糖和紅糖,攪拌約2 分鐘,直到顏色變淺,接著拌入糖蜜、蛋和白蘭地。

3.在另一個碗裡加入麵粉、食用小蘇打、肉桂粉、薑汁和鹽拌勻,再倒入裝著奶油的大碗中,和勻成柔軟的

麵團。

4.將麵團揉成數個1 吋(2.5 公分)的小球,在表面裹上一層糖,然後用手輕輕壓平。

5.在鋪了烘焙紙的烤盤上,每隔1 至2 吋(2.5 至5 公分)就放一塊餅乾麵團,烘烤12 至15 分鐘。

    (若你想要非常脆的口感,再多烤2 至3 分鐘。)

6.用鍋鏟將餅乾移到網架上放涼。

Brandy Snaptowits 1  

Brandy Snaptowits 2  

Brandy Snaptowits 3  

 

購書頁面在此:

《愛麗絲吃遍仙境》

 

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矽谷美味人妻-立體書封-280i.jpg.jpg  

博客來購書專頁: http://www.books.com.tw/products/0010640013?loc=003_003

            

 

 

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