水果烤來吃更營養！二種材料【焦糖烤柳橙】 @ 矽谷美味人妻

最近天氣冷，小朋友們都變得不太喜歡吃冰冰的水果，真是讓我這個當媽的大傷腦筋。
剛好前陣子看到一篇文章，說將水果烤來吃不僅更加甜美濃郁，也能充分吸收水果裡的營養成分，
於是馬上派出我家的烤箱實驗一番啦！

將柳橙片成美麗晶瑩的薄片，抹上細細的紅糖送進烤箱，不一會兒廚房就充滿了溫暖的柑橘芬芳，
加上噗嚕噗嚕的糖漿，香甜的氣味引得兩隻咪在一旁好奇探看～
剛出爐烤柳橙冒著熱呼呼的香氣，焦糖表層香甜薄脆，
兩隻咪馬上爭先恐後搶著要吃，馬上吃光了一整顆還嫌不夠，一直催我再烤下一輪（驚）

這道焦糖烤柳橙不僅是超級健康的天然冬日小點心，
拿來搭配水果茶或鋪在蛋糕上都很棒，
也可以裝在漂亮的玻璃罐裡當點心吃或送朋友，是賞心悅目的最佳伴手禮呢！