過了一個年，我想大家都跟我有同樣的困擾，不小心吃太多圓了一圈…
剛好連假過完，是時候開始準備瘦身計畫啦（握拳）
但是，如果不能好好享受食物，即使身材變好了，生活也會少掉很多期待和樂趣，實在太可惜啦！
所以我自己都採用「健康瘦」的方式，不刻意節食，而是為自己做有飽足感又好吃的低卡料理！
以下這些食譜不僅健康低卡，還能促進代謝，是非常好的晚餐選擇喔～
來和我一起進行七天的健康減重計畫吧！
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第一天：金黃杏仁烤雞胸
這道杏仁烤雞胸，是非常好的健康瘦身主菜，每次KT開始進行減重計畫都會派它出場！
杏仁富含不飽和脂肪酸及維他命E，可降低血脂肪及抗氧化，是愛美女生們的好朋友；
而雞胸低脂高蛋白，是重要的蛋白質來源，因為低脂，更能讓大家維持美美的身材喔～
第二天：巴西利番茄義大利麵
番茄有增加代謝力、美肌等功效，是低卡又健康的食材；
而巴西利富含維生素C及鐵質，也是非常好的香料～
這道義大利麵紅綠色的點綴不僅讓人食指大動，也是非常適合瘦身計畫蔬食選擇！
晚餐想吃清淡一點，或者正在減重的朋友，一定要把這道義大利麵放進口袋名單唷！
第三天：豆乳味增土手鍋
豆乳香氣濃郁卻清爽，很適合取代鮮奶油等高脂調味品，而味噌更是公認的健康調味料，
不僅富含礦物質和維生素，還能促進循環抗老化！
這道鍋物有大量蔬菜和低脂的海鮮和肉類，雖然豐富但非常低卡，
味噌融入豆乳湯內，融合了海鮮和雞肉的精華，即使是減肥也能很享受啊！
第四天：香辣椰奶雞肉寬麵
這道義大利麵中的甜椒、番茄、檸檬都有豐富的維他命C及植化素，既美容養顏又能減重！
加上柔軟的雞肉和刺激著味蕾的辛香辣椒和紅蔥頭，
繽紛亮麗的色彩和多層次迷人風味，是一道超美味的健康排毒餐喔！（若想再降低熱量，可以不使用椰奶。）
第五天：低卡高麗菜水餃
一般水餃是用較油的豬絞肉做，但我的水餃是使用低脂的雞胸肉，
再加了很多很多的香甜有機高麗菜增加水餃的含水量，香油也是儘量控制在極少的量，
並只加了鹽、糖、白胡椒粉調味，沒有過分調味吃起來卻多汁香甜，重點是非常健康又低卡唷～
（建議大家可以一次包多一點，放在冷凍庫保存，沒靈感的時候隨時都可以吃上一頓低卡晚餐喔！）
第六天：低卡黃金炸豆腐
豆腐不僅營養好吃，又是減肥的聖品，我常常使用豆腐來做成低卡甜點！
平日晚上如果想吃清淡一點，也可以做這道低卡又好吃的偽炸物，
外酥內軟的好滋味配上甜甜的和風柴魚汁，再加上柴魚片增添風味及口感，減重食物也可以是人生一大享受呀～
第七天：黃金芝麻地瓜薯條
地瓜含豐富纖維質，鬆軟易消化，有助於胃腸蠕動能幫助身體代謝；
而芝麻富含維他命B群及E，能抗氧化及防自由基，更是女生們的美容聖品；
而橄欖油有液體黃金之稱，是順暢排毒最佳幫手！這麼多健康組合加起來，就是最美味的減重好幫手～
如果某幾天晚上不想吃精緻的米麵食，也可以用地瓜取代喔～
JAMIE OLIVER～健康食感革命
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