我常拉著一箱冰桶和兩個卡式爐，一只鑄鐵鍋就出門野炊了，
曾經在被白雪覆蓋的深山裡，煮麻油雞煮到白色雪狼出現，
也曾在清澈碧藍的高山湖邊，與五星級飯店主廚一同分享野炊的美味和樂趣，
每一個戶外野炊的經驗，都是「凡煮過必留下的難忘回憶」！
關於野炊的食材我個人也有些小心得，畢竟出門在外比較不方便，保存條件也有限，
這時候我會多挑一些像是馬鈴薯、紅蘿蔔等可以常溫保存又耐放的蔬菜，
尤其是玉米罐頭，容易攜帶又不需要事前清洗準備，
變化的野炊料理也多，好吃又營養，可以說是野炊救星呢！
今天要介紹的這道「一鍋玉米濃湯義大利麵」，是為「綠巨人玉米」特別設計的露營戶外料理，
步驟和材料非常簡單，只要3步驟和一個鍋子！
如果你只會煮玉米濃湯，相信我，只要再簡單加入個麵條，就是無敵好吃的玉米濃湯義大利麵！
依序加入食材，再倒入綠巨人玉米粒罐頭，關蓋小火煮15分鐘，
馬上就能在戶外享受一盤有著濃郁奶香的玉米濃湯義大利麵，是大人小孩都會愛上的一道戶外料理喔～
使用道具
鑄鐵鍋
材料
洋蔥……..1顆
雞胸肉……..250g
綠巨人玉米粒………1罐
義大利麵……..1把(亦可使用筆管麵或蝴蝶麵)
高湯……..1杯
無糖動物性鮮奶油……..1/2杯(亦可用鮮奶代替)
海鹽………適量
黑胡椒……..少許
奶油………1大匙
準備工作
洋蔥切絲，雞胸肉切片再撒上少許海鹽、黑胡椒。
作法
1.洋蔥切絲鋪在鍋底，依序放上義大利麵、雞胸肉。
2.再倒入一瓶綠巨人玉米粒罐頭(連同湯汁)、高湯、鮮奶油。
3.最後加上一大匙奶油，關蓋以小火煮約15～20分鐘。
4.起鍋前加入黑胡椒、海鹽調味。
5.若無鑄鐵鍋，可使用密閉性較高的鍋子，關蓋以小火煮約20～30分鐘，風味相同。
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