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鍋物料理是我們美味生活最愛的料理之一,暖呼呼的一鍋料理,是忙碌生活的維他命,吃下一口滿是愛意的美味,就能獲得滿滿元氣!其實啊,喜歡一鍋料理,不只是因為它能凝聚幸福力量,更重要的是料理方法很簡單,隨意煮煮也「哦以西」!(愛吃又懶惰的救星哈~)

我們發現大家對於鑄鐵鍋情有獨鍾,最大的原因在於無論煎、炒、煮、烤,只要一鍋就能全部滿足,以一鍋抵三鍋實在好厲害!除此之外,鑄鐵鍋外觀細膩的琺瑯塗層,擁有各式獨特、鮮明的飽和色彩,每一款顏色都獨特而美麗。

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最近有一款從法國來的獵人鑄鐵鍋抵達了美味生活,興致匆匆地打開來,我們馬上被精緻而釉亮的色彩給吸引,像是薰衣草紫、土耳其藍,完全喚醒沉睡已久的少女心呀!

值得一說的是,琺瑯鑄鐵鍋全程都在法國製造,從原料取得、鑄鐵模造、琺瑯上釉,每一道手續都經過嚴格控管。我們相信只有品質良好的鍋具,才能烹煮出可口的佳餚,打造出溫暖人心的餐桌風景。

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獵人鑄鐵鍋的造型圓潤而經典,全系列依照顏色不同,分有白琺瑯和黑琺瑯塗層,雙層琺瑯上釉能讓鍋具更容易清洗保養。
(同場加映:琺瑯鑄鐵鍋越用越好用?瞧瞧如何開鍋養鍋)

白琺瑯清新優雅、無瑕釉亮,能襯出食物誘人的色澤。

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黑琺瑯則沈穩內斂、存熱性好,若不小心造成鍋子刮痕及使用痕跡也會看起來較不明顯哦(這一點真不賴~)

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鑄鐵鍋厚實沈穩的鑄鐵材質,擁有絕佳的導熱效果與蓄熱性;鍋緣磨製得十分細緻,紮實的鍋蓋,裡部具有圓弧汲水設計,能使蒸騰的水氣匯聚在一起,滴入鍋內以利烹煮。

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一鍋料理幾乎零技巧,只要備上一個好鍋,將準備好的食材層層鋪上,加入少量水分、甚至不用加水,以小火慢煮,即可讓食材的原汁原味鎖在鍋裡。這種少鹽少油的蒸煮方式,既健康又能嚐到天然鮮甜原味,所以美味生活夥伴們的家裡都經常端出懶人救星一鍋義大利麵,因為隨便亂煮就超好吃,有誰不愛呢~?

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美味生活SHOP獵人鑄鐵鍋

鑄鐵鍋

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