最近美味生活團隊換了一個新辦公室,因為拍攝影片常常需要買很多食材長期存放,一台好冰箱對我們來說超重要,感謝三星提供了一台冰箱給我們,
漂亮時尚的外觀讓美味生活的夥伴們都驚呼連連,高雅的灰色非常有質感,看起來簡直像是時尚精品,
尤其超大容量,可以放超多食材(還有上班時愛吃的零食)~
讓大家心裡洋溢著滿滿的幸福感。實在感謝茶水間裡有個「好冰友」,上班也能開開心心糾團購,不怕沒地方冰!

編輯部的夥伴們迫不及待把新鮮蔬果都丟進去,這台冰箱Twin Cooling Plus的創新科技很厲害,
冰箱裡面能維持70%的濕度,省掉麻煩又花時間的包報紙步驟,蔬果也能高效保濕~
我們放了蛋糕,沙拉進去冰箱3天做試驗
在完全沒有密封的狀況下,食物還保持了一樣的新鮮漂亮
一點都看不出來放了好幾天耶


另外,儲藏空間也是此冰箱的大重點。每天做菜的媽咪們,除了空間要大,好用好拿也很重要。
這台冰箱有滑動式層架,想拿出塞在裡面的食物很方便,門上的層架也能放下各種尺寸的瓶瓶罐罐。
更重要的是,冰箱裡冷凍冷藏的味道不會混雜,做了味道重的料理冰進去也不擔心~

以前我不是很喜歡把料理冰冰箱,總覺得冰過的料理有時候味道都不一樣,
後來才知道那是因為冰箱溫度不穩定,料理也會跟著走味。

但這台冰箱溫差可以維持在正負1度c之內,做好的料理冰進去不用擔心因溫差而導致料理不新鮮,端出來還是原來的美味跟新鮮
如果是忙碌的媽咪,可以趁前一兩天準備好要吃的東西冷凍或冷藏,這樣只要輕鬆熱一下,馬上就能變出一桌菜了!

更棒的是,這台冰箱有一個讓我覺得很神奇的特點~它可以轉換五種智慧模式,簡直是買一台抵五台!
只要動動手指,冷藏室跟冷凍室的空間都能互換變動,
讓冰箱使用更有彈性,臨時有什麼需求,都能變成我當下需要的冰箱!

譬如說,我最常用的是「一般模式」,同時滿足冷凍和冷藏的需求。
除了事先準備好的菜色,如果想吃簡單的現做料理,只要從冷藏室拿出新鮮的肉片、蔬菜,
再從冷凍庫取出幾塊高湯冰磚,下個麵條打個蛋,就是好好吃的營養餐點。
平常料理做多了也不擔心,還可以事先做好幾罐玻璃罐沙拉,
燉一大鍋肉分裝做成自製調理包冷凍起來,還能讓家人隨時吃到自己做的家香味!

另外,有些媽咪們很喜歡逛市場,挑選當季的蔬菜和肉類,享受新鮮食材的美味。
有時候幾乎不太需要冷凍食物,這時候就可以把用不到的冷凍庫關掉,
轉換到「節能模式」只用下層的冷藏空間,節能又環保,是不是很聰明呀?

食材如果用得差不多了,就可以把冰箱轉換到「迷你冷藏模式」。
原本的冷凍庫,瞬間變成小小的冷藏室,把下層清空,食材集中起來存放在上層,
實在超級省電又環保的設計,就算只有一個人,也能享受專屬於自己的新鮮料理呢!

接下來,最讓人佩服的就是這個「派對模式」啦~
辦公室的編輯及設計部夥伴們常需要大量食材攝影或拍照
但這種時候最怕一大堆蔬菜水果沒地方放,尤其有時又要拍體積超大的蛋糕和披薩,每次都讓人傷透腦筋。

這時候,派對模式就是我們的救星,上下層都能變成冷藏空間,再多東西都放得下。
如果是一般家庭,更可以利用派對模式來準備聚會食物
可以在幾天前就開始慢慢準備當天的食物,客人到了,只要打開冰箱~登登~整個派對就變出來了!


最後一個模式,也是KT非常需要的貼心設計。因為我常常當「空中飛人」出國出差或旅行,
冰箱裡的東西放在裡面,很怕回到家都壞掉了,而且放一大台冰箱在家裡空轉也很不環保。

這時候只要把冰箱轉換到「假期模式」,關掉下層的冷藏室
把擔心會壞掉的生鮮食物拿出來,切好放進保鮮盒,再放到正常運作的冷凍庫保存,就萬無一失囉!
當然,也更節能省電呢~

五種模式,無論什麼情況都能完美對應,真是非常貼心的設計。
接下來我和美味生活小夥伴們,也要請它多多指教啦!

(本文係經台灣三星電子(股)有償委託撰文)
 

2014 新書形象-3

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