中秋節快到了，最近大家開始準備要烤肉了嗎？不過，市售烤肉醬口味很重，又有過多添加物，不如來動手自己做吧！這款蜂蜜檸檬奶油醬，和海鮮類食材特別搭，檸檬清新的香氣能為海鮮去腥，蜂蜜和奶油香濃卻不膩口，讓你能充分享受多汁鮮甜，又不掩蓋食材的天然海味。現在就來看看示範的這道「蜂蜜檸檬奶油蝦」吧！
材料
檸檬汁………1顆份
融化奶油…….50g
蜂蜜………..2大匙
作法
1. 將蜂蜜、檸檬汁攪拌均勻，再加入融化奶油繼續攪拌，並灑上些許檸檬皮提味，適合海鮮的蜂蜜檸檬奶油醬就完成了
2. 將醬汁均勻刷在蝦子上，送入烤箱烘烤，或以炭火直烤，最後撒上些許海鹽，就非常美味囉
美味生活shop好用野炊選物
文章標籤
全站熱搜
留言列表
