從第一階段副食品的十倍粥之後,寶寶4~6個月進入第二階段後,可以開始嘗試果汁和蔬菜泥。不過,有些蔬菜氣味比較重,像是很多大人也害怕的紅蘿蔔,要怎麼讓寶寶接受度提高呢?這時候,香甜的地瓜泥就很好用啦~只要將少量紅蘿蔔泥慢慢混入適口性高的地瓜泥,就能讓寶寶慢慢習慣不同的氣味囉。而且,這道紅蘿蔔地瓜泥,在寶寶嗯嗯不順的時候也很好用喲!

(初期嘗試蔬果泥時,建議先從單一食材開始,等寶寶在第二階段後期習慣吃蔬果泥了,再慢慢加入複方蔬果,比較不容易過敏喔。)

材料

 

地瓜…….1顆
紅蘿蔔…..1根
製冰盒

作法

 

1. 將地瓜和紅蘿蔔切成塊狀備用,蒸熟
2. 將兩種食材分別打成泥(方便各自製成冰磚後,自由與其他食材搭配)
3. 寶寶要吃的時候,將蔬菜泥加熱均勻攪拌後即可食用

美味生活SHOP攪拌棒/調理棒

2014 新書形象-3

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