之前美味生活發表了超火紅的抹茶湯圓,好多眼尖的朋友發現湯圓的甜湯好像不太一樣?沒錯!那可是美味生活獨家配方的抹茶拿鐵喔~以為抹茶拿鐵就是拿熱水混茶粉+牛奶這麼簡單?NONONO~裡面可是有一些小撇步,可以做出茶香奶香更香濃的暖心飲品喔!

材料

 

抹茶粉……….1.5大匙
溫水……….2~3大匙
牛奶……….1杯
煉乳……….1.5大匙
【裝飾】:
抹茶粉……….適量

作法

 

1.將抹茶粉、溫水攪拌均勻,倒入馬克杯
2.將牛奶、煉乳加熱,沸騰前熄火,打出奶泡
3. 沖入馬克杯,再撒上少許抹茶粉裝飾即完成

美味訣竅

 

牛奶亦可用無糖豆漿取代

美味生活SHOP法國馬卡龍鑄鐵鍋

2014 新書形象-3

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