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小朋友到了長牙的年紀,副食品也該跟著進化了,因為片狀的米餅較薄脆也不好拿,所以KT把米餅擠成圓圈圈的造型做成番茄圈圈米餅,不但不容易掉也能同時訓練小肌肉的抓握力,再加入番茄調色,讓米餅呈現夢幻的粉紅色,滿足KT自己的少女心~

自己做的米餅小零嘴雖然保存期限比不上市售餅乾,但成分天然單純,給寶寶吃也安心。另外因為加入番茄與高湯,讓番茄圈圈米餅的口感不至於過硬,不怕家裡的小小磨牙獸啃到鬧脾氣,慢慢咀嚼的同時還能補充茄紅素,是不是很棒呢?

★同場加映:寶寶副食品還有這些 蛋香小饅頭地瓜薯條磨牙棒

副食品,寶寶,米餅,磨牙

副食品,寶寶,米餅,磨牙

材料(適合1歲以上的寶寶)

 

牛番茄………45g (川燙後去皮、去籽)
白飯………80g
寶寶蔬菜高湯………45g

準備工作

 

1. 將牛番茄底部以刀子劃十字,放入滾水中川燙約15~20秒,取出去皮、去籽後大略切塊。

作法

 

1. 將番茄、白飯、寶寶版蔬菜高湯放入調理盒內打碎。
2. 裝入擠花袋擠到預熱的平底鍋內。
3. 將兩面以小火煎上色,微微澎起後放散熱架上。

美味秘訣

 

1. 亦可使用烤箱以120度C烤約15~20分鐘 (烤盤鋪烘焙布),至微微酥脆即可。

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