每一年的最後一天,總是會好好回想今年做了哪些事
今年我出了第二本個人料理書,推出線上料理節目,還有好幾場台灣和美國的料理分享會
也上了電視節目「大學生了沒」,並接受許多電視和平面媒體的專訪
呼..感覺每一年又往前推進了一大步～是個精彩的一年 ^^
台灣今年也發生了好多事情,尤其以連環爆的食安問題讓人更正視飲食的重要
我希望讓許多外食族回家做晚餐,還有忙碌媽咪們能有更多省時料理訣竅
這也是我在2015年會更認真去推動的重要課題
昨天的年度10大熱門食譜裡,寫到一句話：「我用料理來記錄生命的精彩時刻」
這是我唯一的信念也是一直堅持料理之路的動力
很多朋友都問過: 「你到底怎麼辦到的?要寫書,經營料理社群,還要常常往返美國台灣接受媒體專訪,重點是還能照顧好兩個小小孩和料理三餐」
老實說,這真的需要有相當大的決心和付出 ,因為這世界上沒有一件事情是不需要努力就能成功的~
我想可能很少人知道, 我常常一早起床做早餐幫小孩做完午餐便當後
喝杯咖啡就開始一日的工作, 要寫書,研究食譜,拍照. 每日的工作讓我忙到連坐下來休息的時間都沒有
三點以前,我全力以赴做好自己的工作. 三點以後,我的生活以孩子為重心
無論孩子要逛書局,學畫畫鋼琴,或是寫功課吃點心.我隨時都在她們身邊陪伴著
當孩子起床前和睡覺後,才是我稍微歇息或工作的時候
因為我認為,媽媽是正職,副業才是料理作家啊~~~~~~
感謝上帝的一路相伴,使我不致在許多選擇中迷惘自己的道路
一直緊抓著主的腳步前行,這是我生命裡唯一的真理也是兢兢業業放在每日禱告裡的一句話
明年開始也會有很多挑戰和新的工作,要請你們多多支持
也謝謝你們的來信鼓勵或是FB留言,都讓我熱淚盈眶,點滴在心頭
雖然我都過很久很久才回信或是被信海淹沒了,請原諒我有很多時間要照顧孩子,但你們的來信和支持我都深深記在心裡了 (哭哭)
在2014年的最後一天,我要為所有親愛的家人朋友和網路彼端的你們禱告
祝福你們有個平安美好的2015年,新年新希望,就從一頓料理開始吧^^
我會努力創作出更好、更健康快速的料理,讓大家每天的生活更加美味和幸福
2015新年快樂!!! 是個恩典滿滿,幸福又快樂的得勝年
昨天分享2014年10大熱門食譜,今天要來分享我這一年去過的旅遊照片吧
雖然很忙碌,但該玩的還是都有玩到.哈哈 ^^
