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秋冬時期,最容易感冒了,這時候我都會煮蔥雞湯給家人喝

可以預防感冒,增強抵抗力

不過買回來一大把蔥,如果不及時吃完

很容易會變黃或發爛,那應該如何保存呢?

現在就教給大家我的保存方法

 

 

第一招:冷藏怎麼做?

蔥買回家後,先用廚房紙巾包起

再包一層塑膠袋放入冰箱冷藏室

如此可以維持蔥的鮮度和水分

大約可保存一個星期以上

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第二招: 冷凍怎麼做?

蔥洗淨擦乾後,可以切成整盒蔥花,

再放入冰箱冷凍.不需解凍即可烹煮,或是直接拌麵吃也很棒

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同場加映:不用洗砧板,不用洗菜刀,想要快速切蔥花的技巧超省時切蔥法 

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