說到讓料理變得輕鬆簡單的方法，除了運用智慧小撇步之外，善用小家電也是很重要的！美味生活最近對團隊夥伴做了小小的問卷調查，發現大家最愛的必備小家電，電鍋、烤箱之外，擠進前三名的還有食物調理機(掌聲鼓勵鼓勵)。
團隊裡的幾位媽咪，都真心推薦攪拌棒和食物調理機，大都是因為有了寶寶後要開始製作副食品才開始接觸，等孩子大了些更進一步使用其他功能，才驚呼調理機真是超級萬能的廚房神幫手！
有許多新手媽咪或準媽咪網友經常寫信來問我們說，有沒有攪拌棒調理機的開箱文，有有有！美味生活效率之好，好物調查團隊找到了一台結合攪拌與調理功能的食物調理機，馬上隆重拍攝開箱影片分享給大家！
我們選擇攪拌棒調理機的旗艦全配組來開箱，功能包山包海相當齊全。當然，如果不需要這麼多功能，可以依照自己烹調習慣來選擇不同功能組合的調理機，這一點十分貼心呢。
全配組包含不鏽鋼打蛋器、量杯、迷你切碎盆、小切碎刀、配件支架、全方位切碎盆、大切碎刀、切粗絲/切細絲/切片/磨泥刀片、刀盤，將全部配件一次排開，感覺好像在組裝電腦一樣(笑)。
攪拌棒最令人在意的非轉速莫屬，很多簡易型攪拌棒，只有陽春的一兩段轉速，經常會發生打碎食材時心有餘而氣不足的狀況，讓人有種「自己手切該不會比較快」的想法產生，所以多段轉速和變速的功能絕對不能少。
即便轉速變速相當多樣化，但如果操作上不能流暢進行，多麼華麗的速度功能都是徒然的，這台攪拌棒能夠單手切換轉速，新手很容易上手，在攪拌或切碎食材的同時，可以視情況瞬間切換轉速，不會有手殘卡卡的感覺。
加上攪拌棒因為單手握持的關係，時間久了容易痠痛，握把是否符合人體工學設計是值得考量的關鍵，我們拍攝大半天下來，拿握起來不會累、相當舒適，沒有出現手掌虎口要抽筋的情況，這點好加分！
值得一說的是，這組攪拌機有附收納座！能想到這一點實在太細心了，因為小家電配件一多很容易落東落西，有可能會不小心誤傷小朋友，所以能夠整齊收納好真的很重要。
另外，調理機組合配有基本款500ml切碎容器、1500ml大容量切碎盆，還有瘦長型800ml量杯。值得一說的是，有特別設計兩用式防滑杯蓋，使用時可安裝在底座，防止容器滑動弄得廚房亂七八糟；而杯蓋可以在使用完畢時，蓋在容器上放入冰箱保存，一舉兩得超方便。
大家都很清楚攪拌棒可以製作副食品、濃湯、粥品、奶昔等，打蛋器能用來打發蛋白，那麼食物調理機呢？沒錯，重點來了，調理機的靈魂角色就是不鏽鋼刀片，好操耐用的刀片絕對不可或缺，有好幾位夥伴包含當家人妻KT都有把刀片打斷的經驗，真是讓人心驚驚的危險經驗哪！
刀片經過測試可以打碎冰塊和堅果，而且可耐熱100度，冷熱食材都能輕易處理。刀片細分多款功能，各種配件拆卸都很容易，切片、切絲、磨泥、攪拌、攪碎都很OK，不用羨慕大廚們神乎其技的刀工，平凡主婦也能瞬間變出超完美紅蘿蔔絲、洋蔥丁、蔥花，連切辣椒都能很優雅(撥髮)。
美味生活分享過的很多食譜都是靠攪拌棒、調理機完成的哦！像是漢堡排、各式抹醬、義大利醬料、南瓜濃湯、玉米濃湯、手打魚丸等等，幫我們省下好多備料功夫，彈指之間就能做出一桌好菜啦！
美味生活SHOP食物攪拌棒調理機
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