矽谷美味人妻

更多有趣食譜請到美味生活網站

小寶寶開始長牙，進入了小磨牙怪時期該怎麼辦？經過KT一番腦力激盪後，旺仔小滿頭的複刻版誕生啦！圓滾滾的小饅頭給小朋友邊吃邊玩訓練小肌肉，還能讓爸爸媽媽趁機休息一下，根本是育兒必備的殺時間副食品～

黃澄澄的蛋香小饅頭顧名思義除了有濃濃蛋香，還能品嘗到香蕉的天然甜味，做法簡單又不用擔心糖分超標，不只小朋友愛吃，連KT也很愛把他當成日常解饞的小點心呢！

★同場加映：寶寶副食品還有這些 蘋果香蕉磅蛋糕、地瓜薯條磨牙棒

材料（適合1歲以上的寶寶）

蛋黃………7g
香蕉泥……30~35g
日本太白粉………40g
配方奶粉………10g

準備工作

1. 烤盤放上烤焙紙/布，烤箱以170度​C​預熱。

作法

1. 將蛋黃、香蕉泥打發至呈淺黃色。
2. 篩入太白粉、奶粉攪拌，可邊加邊調整麵糰的軟硬度，攪拌至麵團光滑不​​黏手。
3. 將麵糰搓成粗約1公分的長條形後，切割成寬約1公分的正方形，再搓揉成圓球放置烤盤上，放入烤箱以170度​C​烤焙10~15分鐘。

美味秘訣

1. 麵團如太乾可分次加入5~10g香蕉泥，如太濕可分次加入太白粉。
2. 烤焙前可噴灑少許的水防止小饅頭裂開。

美味生活SHOP寶寶開心吃碗盤組

美味生活SHOP萬用副食品調理機