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誰說做寶寶副食品耗時又費工?三個步驟就可以輕鬆完成的綜合蔬菜燉飯出場囉!加入豐富蔬菜作為調味,讓寶寶享受天然食材的滋味與口感,而且用番茄當作承裝容器,是不是很有創意呢?

加入甜椒與胡蘿蔔的蔬菜燉飯色彩繽紛,一看就讓寶寶食欲大增,而且裡面使用的彩椒與白飯,加個蛋清炒就是大人也可以享用的的時蔬蛋炒飯,相同的食材與配色一起上桌,以後不怕寶寶一邊吃副食品一邊覬覦爸爸媽媽的餐點了~(哈哈)

★同場加映:寶寶副食品還有這些 紅豆紫米牛奶粥寶寶版肉燥

材料

 

紅蘿蔔………30g
黃甜椒………20g
牛番茄………1顆
白飯………1小碗
寶寶蔬菜高湯………150g
橄欖油………1小匙(約5g)

準備工作

 

1. 將牛番茄頂部切去一小部分後把籽挖除。
2. 將紅蘿蔔、黃甜椒、牛番茄放入電鍋以1/3杯水蒸熟,把黃甜椒、牛番茄的皮剝掉。

作法

 

1. 將蒸熟的紅蘿蔔、黃甜椒放入調理盒打碎成泥。
2. 熱鍋加入橄欖油、蔬菜泥、白飯、高湯,邊攪拌邊煮至收汁。
3. 裝入番茄盅裡。

美味秘訣

 

1. 可視寶寶年紀與咀嚼能力調整蔬菜泥的細緻度,或將米飯與蔬菜一起打成泥。
2. 放涼後可做成冰磚,放夾鏈袋保存約3個月。
3. 食用時可加入適量水、高湯、或母乳,調整至寶寶能接受的濃度。

美味生活SHOP寶寶開心吃碗盤組

美味生活SHOP萬用副食品調理機

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