再過幾天就是情人節了,大家想好要送什麼禮物給對方嗎?
想一想,如果能在情人節送上一份自己的手作甜點給心愛的人,
不管是蛋糕、還是餅乾、手作巧克力都能讓人甜蜜蜜,感覺到幸福!
擔心太難做不出來?? 放心吧,這道超簡單的巧克力草莓,
只要簡單幾個步驟,兩種材料,而且用牙籤輕輕鬆鬆就能完成超美的巧克力拉花,
看起來超級華麗,而且料理新手也一定能學會,今年情人節就來做一個獨一無二的手做甜點吧!
材料
草莓…..10顆
黑巧克力…..150克
白巧克力…..50克
耐熱保鮮袋…..1個
作法
1.將黑巧克力以微波爐或隔水加熱的方式融化
2.2/3的草莓裹上黑巧克力
3.將巧克力草莓放到鋪著烘焙紙的烤盤上
4.將白巧克力以微波爐或隔水加熱的方式融化
5.融化的白巧克力稍微降溫後,放入保鮮袋中,
6.在保鮮袋尖端剪一個小洞,做成簡易擠花袋
7.以白巧克力畫出簡易花紋,也可以用牙籤做出拉花
8.完成後放入冰箱冷藏1~2小時,即可完成美麗的草莓巧克力囉!
美味生活嚴選情人甜蜜蜜對杯
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