還記得先前分享過傑米奧利佛(Jamie Oliver)的美味食譜義式鄉村餐桌選物
當時受到粉絲讀者廣大的迴響呢!
果然男神就是男神,一出馬就能擄獲大家的心和胃(笑)。
各位喜歡Jamie的粉絲久等了,大家引頸期盼的烘焙新品終於到貨啦!

等不及開箱的美味生活團隊,一收到貨後就超興奮地打開箱子,
Tiffany藍色的烘焙用具隨即映入眼簾,立馬讓團隊裡的每個人少女心大爆發!
一口同聲地驚呼:「好美唷~」!不得不說,Jamie Oliver不僅很懂得料理美食,也很會讀大家的心,
你說誰能抗拒如此夢幻浪漫的Tiffany藍色呢?

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令人怦然心動的Tiffany藍烘焙系列,包含烘焙甜點不沾烤模、刮刀、打蛋器、油刷、蛋糕鏟、木質砧板,
很貼心地幫我們手作甜點的基本用具都備齊了,這根本是暗示人要擁有全系列嘛(明明就是自己想要XD)!

見到這麼漂亮的烘焙用具,不實際使用一下總覺得心癢難耐,
加上也是會擔心東西是不是「只可遠觀不好使用焉」中看不中用,所以呢,話不多說,我們立馬試做蛋糕給大家看!

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打蛋器、刮刀、油刷和蛋糕鏟等烘焙用具,握柄部分都是選用天然相思木製成,
頂端再以清新的Tiffany藍色點綴,呈現整體系列感。
木質握柄磨製得十分圓潤細緻,拿握起來也相當符合人體工學,
無論攪拌還是塗抹,操作起來都很輕鬆,不會有卡卡的感覺。

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這次我們拿實用度最高的圓形烤模來製作蛋糕,側邊有可拆式設計,這讓脫模更加容易唷!

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Jamie的Tiffany藍烤模真是「模不可貌相」,因為美麗的外表看不太出來是不沾烤模,
製作時一度擔心等等脫模會不會毀了整顆蛋糕,結果脫模咕溜咕溜~超輕鬆,一點都不沾耶!

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將蛋糕從中間切成兩等份後,擺放到木質砧板上,就換矽膠刮刀組出場將蛋糕抹上奶油啦!
刮刀一組含有兩種尺寸,可以依照習慣作選擇。

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奶油塗抹均勻後,覆蓋上另一份蛋糕,撒上糖粉、裝飾自己喜歡的水果,
質樸美味的手作甜點就大功告成!(旁邊已有團隊夥伴Standby好等著享用蛋糕了哈~)

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除了9吋圓形烤模之外,另外還有小尺寸的圓形烤模、方形烤模及迷你花邊烤模可選擇,
這幾種基本款烤模,就能變出各式各樣的烘焙甜點
不管想手作海綿蛋糕、戚風蛋糕、磅蛋糕杯子蛋糕、吐司、麵包還是舒芙蕾都不是問題唷

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優雅夢幻Tiffany藍的烘焙用具,即便不使用時擺放在廚房裡,都是非常賞心悅目的美麗裝飾呢!
既然無法馬上擁有夢想中的Tiffany廚房,那麼就從增添生活質感的小道具開始吧!

 

美味生活SHOPJamie Oliver烘焙選物(全台獨家)

 

2014 新書形象-3

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