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小寶寶開始長牙,進入了小磨牙怪時期該怎麼辦?經過KT一番腦力激盪後,旺仔小滿頭的複刻版誕生啦!圓滾滾的小饅頭給小朋友邊吃邊玩訓練小肌肉,還能讓爸爸媽媽趁機休息一下,根本是育兒必備的殺時間副食品~
黃澄澄的蛋香小饅頭顧名思義除了有濃濃蛋香,還能品嘗到香蕉的天然甜味,做法簡單又不用擔心糖分超標,不只小朋友愛吃,連KT也很愛把他當成日常解饞的小點心呢!
★同場加映:寶寶副食品還有這些 蘋果香蕉磅蛋糕、地瓜薯條磨牙棒
材料(適合1歲以上的寶寶)
蛋黃………7g
香蕉泥……30~35g
日本太白粉………40g
配方奶粉………10g
準備工作
1. 烤盤放上烤焙紙/布,烤箱以170度C預熱。
作法
1. 將蛋黃、香蕉泥打發至呈淺黃色。
2. 篩入太白粉、奶粉攪拌,可邊加邊調整麵糰的軟硬度,攪拌至麵團光滑不黏手。
3. 將麵糰搓成粗約1公分的長條形後,切割成寬約1公分的正方形,再搓揉成圓球放置烤盤上,放入烤箱以170度C烤焙10~15分鐘。
美味秘訣
1. 麵團如太乾可分次加入5~10g香蕉泥,如太濕可分次加入太白粉。
2. 烤焙前可噴灑少許的水防止小饅頭裂開。
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