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上班日早晨往往都是家庭煮夫煮婦們一天中最兵荒馬亂的時刻，為了讓家人能準時吃到美味又營養的早餐，往往必須精確善用每分每秒與時間賽跑。每天好不容易把全家挖出被窩之後，就是快手俏廚娘我（自己講）料理老胡與雙咪早餐的奇蹟時刻了～
除了烤吐司與各式蛋料理，KT也會趁著煮咖啡與等待牛奶加熱的空檔，利用冰箱裡現有的新鮮水果與優格，快速製作燕麥優格杯，還可以依照自己的喜好加入蜂蜜或其他果醬，小小一杯就能吃到水果、優格與燕麥片，搭配其他早餐享用豐富又營養！
擁有鮮豔配色與華麗分層的優格燕麥杯，讓大人小孩一看到就胃口大開，吃起來香脆又有飽足感，還能促進腸胃蠕動，當成早餐或下午茶都是很棒的選擇。
無糖優格………1杯
熟燕麥片………4~5大匙
蜂蜜………1大匙
當季水果………適量（草莓／藍莓）
薄荷葉………1~2片
1. 玻璃杯裡加入一層優格、麥片、水果、蜂蜜。
2. 可視杯子大小重複數次。
3. 最上層擺入水果，再淋上蜂蜜，並以薄荷葉點綴。
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我們對於在家吃飯又能縮短料理過程是非常在意的，這樣就有更多的時間可以好好用餐和陪伴家人，所以料理中的器具、鍋具和家電相對很重要，找到適合自己、好上手、好收納又好清洗的商品是美味生活團隊一直以來所追求的，這次我們找到一款很好使用的食物處理機，能做的料理可以這麼多又快速，無論開胃菜、主食或醬料甚至麵食和甜點都能輕鬆上菜：蒸瓜子肉、香濃花生醬、草莓起司蛋糕、青醬、紅醬、玉米濃湯、蘋果泥、香甜土鳳梨醬，以上這些都能利用食物處理機做到喔～怪不得15分鐘上菜的傑米奧利佛Jamie Oliver這麼喜歡用這台呢！
讓我們娓娓道來它的神奇之處吧~~
來自英國，機身是紳士風的黑色，擺在廚房好時尚，不大不小的身高，放在櫃中剛剛好，是個不會買來只使用幾次就擱在櫃子被遺忘的家電呢！
有些高科技的家電商品，使用前需要仔細研讀說明書，深怕一個小錯誤就報銷惹～這台操作很簡單，只需轉動控制鈕，每轉換一個段數，環狀的指施燈就會變換顏色，共有四種不同的功能和速度，輕鬆好理解！
底部有貼心的吸盤設計，在高速轉動中不會任意移動，使用起來也好放心呀！
上蓋和杯身都有設計安全控制鎖，非常安全，而且卡起或卸下來都很輕鬆，不須太費力單手就能操作喲！
不知道大家是否快到過年會有一樣的煩惱？年前送禮或回老家團聚時，盯著玲瑯滿目的年節禮盒廣告單，不知道該帶什麼伴手禮才好呢？美味生活團隊為這個話題討論許久：媽媽們不想送糖果餅乾禮盒，怕小孩吃太多；返鄉遊子怕太新穎的鹹食不符合老人家胃口……到底什麼樣的年節禮盒可以同時滿足老中青三代的口味呢？
美味生活到處探尋各式各樣年節禮盒，突然想到，連在異國生活的台灣人，會懷念的不就是有著台灣味的老品牌——黑橋牌香腸嗎？！可是香腸年年有，似乎好像還少了點什麼？
當我們知道黑橋牌有推出年節禮盒，眾人簡直迫不及待收到，想一睹黑橋牌特年節禮盒的真面目！
一收到揮毫著「鴻運高升」金字的紅色禮盒，顯眼的「須冷藏」真是個貼心的提醒。每次過年家中收到很多禮盒，往往會堆在客廳或廚房來不及一一檢查收捨。
紅色禮盒打開來幾乎讓眾人驚叫連連，裡面不只有大家最愛的香腸，還有象徵好彩頭、年年高升的蘿蔔糕。驚喜的是蘿蔔糕有兩種口味───經典味香腸蘿蔔糕、異國風南瓜干貝糕，雙囍雙糕將賀喜的寓意推到一個極致。
不立即打開來試吃，就太對不起「美味生活團隊」的身份了，開箱試吃是一定要的啊。從小禮盒包裝可見成分，沒有添加防腐劑、人工色素，完全符合現在流行追求食物原味的觀念。
首先拿出經典味香腸蘿蔔糕，從包裝上清晰可見大塊香腸丁和白蘿蔔丁。再來是一整排香腸，讓人非常期待它們在鍋中滾動的模樣。接著是顏色美麗，連小孩看了都會眼睛閃閃發亮的南瓜干貝糕。三樣小禮盒，香腸的紅色象徵帶財，白色香腸蘿蔔糕和黃色南瓜干貝糕以白黃雙色象徵聚財充盈有足，真的是送禮自吃都兩相宜耶。
首先切片雙糕。要注意的是，若蘿蔔糕有經過冷藏，記得要先放在室外退冰，不然冰過帶著水分的蘿蔔糕在下鍋時，容易在下鍋時噴濺油花。1公分的切片厚度是我們最推薦的，太薄容易在翻面時蘿蔔糕碎裂，太厚會使蘿蔔外焦內沒熟。
記得先熱鍋，小火將蘿蔔糕下鍋後煎到熟透，兩面表皮煎得酥脆「赤赤」的，才會有外酥內軟的口感。
說到讓料理變得輕鬆簡單的方法，除了運用智慧小撇步之外，善用小家電也是很重要的！美味生活最近對團隊夥伴做了小小的問卷調查，發現大家最愛的必備小家電，電鍋、烤箱之外，擠進前三名的還有食物調理機(掌聲鼓勵鼓勵)。
團隊裡的幾位媽咪，都真心推薦攪拌棒和食物調理機，大都是因為有了寶寶後要開始製作副食品才開始接觸，等孩子大了些更進一步使用其他功能，才驚呼調理機真是超級萬能的廚房神幫手！
有許多新手媽咪或準媽咪網友經常寫信來問我們說，有沒有攪拌棒調理機的開箱文，有有有！美味生活效率之好，好物調查團隊找到了一台結合攪拌與調理功能的食物調理機，馬上隆重拍攝開箱影片分享給大家！
我們選擇攪拌棒調理機的旗艦全配組來開箱，功能包山包海相當齊全。當然，如果不需要這麼多功能，可以依照自己烹調習慣來選擇不同功能組合的調理機，這一點十分貼心呢。
全配組包含不鏽鋼打蛋器、量杯、迷你切碎盆、小切碎刀、配件支架、全方位切碎盆、大切碎刀、切粗絲/切細絲/切片/磨泥刀片、刀盤，將全部配件一次排開，感覺好像在組裝電腦一樣(笑)。
攪拌棒最令人在意的非轉速莫屬，很多簡易型攪拌棒，只有陽春的一兩段轉速，經常會發生打碎食材時心有餘而氣不足的狀況，讓人有種「自己手切該不會比較快」的想法產生，所以多段轉速和變速的功能絕對不能少。
大家有聽過「舒肥」這種料理方法嗎？從字面上看來或許會讓人一頭霧水，不過這可是在歐美國家、名廚餐廳愛用的烹調法唷，現在就讓我娓娓道來(拿麥克風…咳咳)。
「舒肥」取自法文音譯「Sous Vide」，是一種以真空低溫烹調的料理方式。將食材放入塑膠袋中真空密封，放入水中隔水加熱，以 34°C 至 90°C 之間的低溫且長時間加熱，運用水穩定且均勻的導熱性質，搭配精準的控溫，讓食材的烹調溫度不高於熟成後的溫度，這方法能保留食材最原始的精華美味及營養價值，避免高溫過度烹調，讓我們既能享受到動人的口感，又可顧到健康。
在簡單的介紹過後，應該對於「舒肥」有一點點概念了吧？沒有也不要緊，畢竟只用說的實在很抽象，所以呢，美味生活團隊將現場開箱給你看，零距離說明如何用舒肥機來製作美味料理！
其實舒肥料理法一開始是高級餐廳的專利，利用精密複雜的大型機器來精準控制溫度，烹調出一道道令人驚艷的佳餚。許多熱愛美食的饕客，不甘於只能在餐廳吃到此等美味，進一步研究發明出在家也能使用的舒肥機，讓人人都能成為米其林大廚！
團隊夥伴會深入認識舒肥機，也是因為美味生活當家人妻KT和老公老胡親自試驗多次，運用舒肥機真空低溫料理出怦然心動的牛排大餐，聽說讓整桌客人都拍案叫絕呢！KT強力推薦後，整個團隊馬上開始展開一連串的調查和研究(說得好像是FBI一樣哈哈)
這次舒肥機開箱，我們要來料理傳說中的名品牛排、鮭魚以及馬鈴薯！這款機器是針對小家庭設計而成，所以在設計、功能、體積都十分符合需求。老實說，我們一開始也擔心會搞不懂這台高科技料理機器，不過越科技的東西，實際上操作更簡單，連毫無烹調技術的料理新手，也能輕鬆上手。
舒肥的料理方式其實很懶人，先將食材清洗、調味好，然後放入真空袋裡以真空機密封，這道步驟非常重要，可以將食物原汁原味完全鎖住，不讓水溶性維生素流失，同時能隔絕細菌滋長。
如果家裡沒有真空機和真空袋，也可以純粹一點，放入夾鏈袋後以吸管吸出空氣，或將未密封袋子緩緩放入水中，透過水壓讓袋中空氣擠壓而出，進行密封。袋裡不一定要完全真空，但真空後的食材料理效果比較好倒是真的。
機器附有夾子設計，可以夾在鍋緣或箱子邊緣
眼尖的朋友應該有發現，美味生活的料理很少出現煎炒油炸，幾乎都是以燉煮和烘烤的方式來烹調，因為這兩種料理方法簡單省事又能兼顧健康，只要食材「傳好」放進烤箱就能搞定，無論是對料理矇懞懂懂的新手人妻、永遠在跟時間賽跑的職業媽咪，還是下班後立即發懶的單身上班族都很適合唷(笑)。
燉煮需要一咖好鍋，先前已經向大家分享過亂煮也好吃的鑄鐵鍋，這次就要來說說烘烤料理不可或缺的烤箱啦！一直以來詢問不斷的讀者粉絲們，我們終於實現諾言要直接開箱給你們看囉(放鞭炮)，為此團隊可是做了不少研究和準備，馬上來看看超實用的烤箱需要具備哪些功能吧。
市面上烤箱款式百百種，乍看之下都大同小異，像是不鏽鋼材質、強化玻璃、內部照明、多層烤網和烤盤等等，已經是基本到不行的配備，相似度高這點也讓尋找理想烤箱的任務，變得像大海撈針般的困難。後來我們發現，挑選烤箱重點中的重點，在於尺寸及控溫功能，其他的附加功能與配件就是額外的加分條件。
一台品質好的烤箱，好好保養下使用時間其實不短，所以寧可買大一點，擁有更多料理選擇性。32升以上的烤箱，不管是料理還是烘焙都沒問題，我們開箱示範從甜點、麵包、家常菜、節慶大菜、pizza、烤雞通通都容得下去，放進鑄鐵鍋、大烤盤一樣輕而易舉。
大容量外加360度自動旋轉烘烤功能，烤出來的烤雞色澤漂亮，嚐起來非常鮮嫩多汁唷！
總是歡樂又熱鬧的美味生活，平常談天說地的話題，除了圍繞著食譜與料理打轉外，烹調器具也是討論度很高的主題。尤其是日新月異的料理小家電，常常讓我們話匣子一開，就停不下來了(其實只是愛聊天)。
近來紅透半邊天的電烤爐，這次終於有機會能見到它的廬山真面目，我們挑選料理用具、小家電的標準很簡單，就是內外兼具！這台電烤爐完全符合這項標準，在開箱之前，曾聽說電烤爐的色調十分漂亮，拆箱後打開來看，果然沒令人失望。
收到包裹時就期待萬分，裡頭裝著同樣穿上櫻花粉色外衣的電烤爐，拿出來後，真的讓我們忍不住心動驚呼：「好可愛～！」
電烤爐拿起來比想像中輕巧，大小恰到好處，適合烹煮2~3人份的料理。此外，以電烤取代直火相對安全，可以輕鬆地和小朋友一起享受親子料理時光！控溫的範圍很彈性，從保溫功能的65°C至需要高熱度煎烤的250°C，我們能依照烹調需求，隨時調整溫度，溫控鍵只要左右滑動就能快速調整溫度，非常方便。
設有蒸氣孔的鍋蓋。
電烤爐底部加裝止滑墊。
大家應該都有發現美味生活對於鬆餅有多麼狂熱吧(笑)？曾經有一段時間，開口閉口都是在討論鬆餅和鬆餅機呢！但是最近團隊夥伴似乎有偷偷移情別戀的現象，讓人心動不已的新歡就是熱壓三明治機！
其實熱壓三明治機和鬆餅機有許多相似之處，快速、簡單又能發揮創意製作多款餐點，唯一不同的是，鬆餅機大部分的餐點還是甜食為主，而三明治機最大優點就是能隨心所欲夾入餡料，酸甜苦辣通通沒問題！
行動力很強的美味生活，很快地就找到一台超可愛的日本熱壓三明治機，再漂亮的小家電還是要實際操作比較可靠，所以我們馬上想好食譜，直接拍攝開箱影片操作給大家看啦！
這台日本熱壓三明治機，造型設計簡約時尚，表面以格紋點綴，甜美的紅色之外，還有另一款奶油黃，平易近人的溫暖風格，有別於一般家電以功能取向，總是給人冷冰冰的感覺。而且機器非常輕巧，還可以直立收納、電線可以收入底座不佔空間，加上有隔熱握把設計，感覺可以隨時放入包包帶著走呀(是要帶去哪裡XD)
三明治機外邊有電源燈，只要燈號熄滅，就代表預熱或烘烤完成。要留意的是機器並無提醒聲，所以烘烤是否完成要特別注意一下，不過預熱和烘烤過程都不會超過三分鐘，所以等待時可以順道泡杯咖啡，完美運用時間。
製作熱壓三明治有很多創意方法，可以是整片吐司、對折成三角形或長方形。這次我們是用兩片吐司，一片做成花生醬火腿起司口味，另一片則是香蕉巧克力，分別折成三角形後同時放進機器裡壓烤，原來以為小巧的機器會不太好壓下去，結果相當順利，只是內餡份量不能太貪心，不然會有爆漿的可能性！
最近美味生活團隊換了一個新辦公室，因為拍攝影片常常需要買很多食材長期存放，一台好冰箱對我們來說超重要，感謝三星提供了一台冰箱給我們，
漂亮時尚的外觀讓美味生活的夥伴們都驚呼連連，高雅的灰色非常有質感，看起來簡直像是時尚精品，
尤其超大容量，可以放超多食材(還有上班時愛吃的零食)~
讓大家心裡洋溢著滿滿的幸福感。實在感謝茶水間裡有個「好冰友」，上班也能開開心心糾團購，不怕沒地方冰！
編輯部的夥伴們迫不及待把新鮮蔬果都丟進去，這台冰箱Twin Cooling Plus的創新科技很厲害，
冰箱裡面能維持70%的濕度，省掉麻煩又花時間的包報紙步驟，蔬果也能高效保濕～
我們放了蛋糕，沙拉進去冰箱3天做試驗
在完全沒有密封的狀況下，食物還保持了一樣的新鮮漂亮
一點都看不出來放了好幾天耶
這幾年鑽研快速料理下來，我有個心得，我覺得好用的「鍋具」很重要。除了導熱性要佳，讓料理快速熟透好吃，還要好清洗、好收納，更重要的是他的造型設計，能夠同時多煮幾道菜，更是大大加分。
忙碌的媽咪們只要有這樣一個廚房神器，在十分鐘內可以快速做好兩道主菜，再加上一鍋湯，配上簡單的小菜，一桌完整四人份的晚餐就能馬上上桌，事後的清洗工作也非常容易，多出來的時間，媽媽就能輕鬆優雅地看日劇，還能一邊敷面膜變美麗。媽媽心情好，老公小孩也都笑咪咪，一個好用的鍋具能帶來和樂的家庭，是不是超級重要呢！！(手刀快買)
接下來KT就要介紹Pearl Life 享下廚頑心烤．油切附蓋烤盤，就能讓你在十分鐘內做好兩道菜，省時又節能省碳！
先來看它的外觀，有附蓋的節能燒烤盤，可以集中溫度及火力，快速讓料理熟透。
先來看它的外觀，有附蓋的節能燒烤盤，可以集中溫度及火力，快速讓料理熟透。
內有條紋溝槽設計，烤肉可以將多餘的油切出來，非常低卡健康。
他的塗層也非常安全，優質不沾鍋。
一年一度的母親節快要到了，不知道大家是不是很煩惱要在哪裡聚餐呢？
難得的機會，想要傳達給媽媽滿滿的愛，不妨在家洗手做羹湯吧！
自己做的料理不僅看得見心意，而且沒有多餘的人工調味和添加物，對媽媽來說也是健康無負擔的餐點呢～
剛開始嘗試自己做大餐，我很推薦做海鮮料理，
海鮮不需要長時間燉煮，不需要複雜的調味就有自然的鮮甜，可說是又快速又簡單的選擇。
而且海鮮低脂、低卡的特性，我想是愛美的媽媽們都很喜歡的食材唷！
以下提供幾道超簡單的海鮮食譜，絕對讓你成功擔任母親節專屬大廚！
小提醒！點標題就可以連到專屬食譜唷！
母親節自己在家煮，省時省力是最重要的，畢竟重點是家人團聚的餐桌時光呀！
鍋物料理是我們美味生活最愛的料理之一，暖呼呼的一鍋料理，是忙碌生活的維他命，吃下一口滿是愛意的美味，就能獲得滿滿元氣！其實啊，喜歡一鍋料理，不只是因為它能凝聚幸福力量，更重要的是料理方法很簡單，隨意煮煮也「哦以西」！(愛吃又懶惰的救星哈～)
我們發現大家對於鑄鐵鍋情有獨鍾，最大的原因在於無論煎、炒、煮、烤，只要一鍋就能全部滿足，以一鍋抵三鍋實在好厲害！除此之外，鑄鐵鍋外觀細膩的琺瑯塗層，擁有各式獨特、鮮明的飽和色彩，每一款顏色都獨特而美麗。
最近有一款從法國來的獵人鑄鐵鍋抵達了美味生活，興致匆匆地打開來，我們馬上被精緻而釉亮的色彩給吸引，像是薰衣草紫、土耳其藍，完全喚醒沉睡已久的少女心呀！
值得一說的是，琺瑯鑄鐵鍋全程都在法國製造，從原料取得、鑄鐵模造、琺瑯上釉，每一道手續都經過嚴格控管。我們相信只有品質良好的鍋具，才能烹煮出可口的佳餚，打造出溫暖人心的餐桌風景。
獵人鑄鐵鍋的造型圓潤而經典，全系列依照顏色不同，分有白琺瑯和黑琺瑯塗層，雙層琺瑯上釉能讓鍋具更容易清洗保養。
(同場加映：琺瑯鑄鐵鍋越用越好用？瞧瞧如何開鍋養鍋)
白琺瑯清新優雅、無瑕釉亮，能襯出食物誘人的色澤。
黑琺瑯則沈穩內斂、存熱性好，若不小心造成鍋子刮痕及使用痕跡也會看起來較不明顯哦(這一點真不賴～)
小時候大家都愛玩家家酒，昨天在煮飯、今天來賣麵、明天是下午茶派對，不管是獨自扮演多重角色，還是三五好友一起玩耍，都可以玩得不亦樂乎、忘了吃飯！小孩子的童心未泯最是難能可貴，就算是同樣的玩具，也能運用天馬行空的想像力玩上好久。
小朋友的玩具五花八門，爸媽為孩子挑選玩具時，最在意的部分絕對是安全性，材質是否安全無毒？是否有尖銳部分弄傷孩子？是否會誤食？接著才是考量教育性質與造型設計，所以德國的原木玩具特別受到大家喜愛；天然木材的溫潤質感，融合繽紛可愛的造型，安全又好玩，怎叫人不心花朵朵開！
薰衣草紫色大型廚房組，收到時只是一片片木板與配件，需要自己挽起袖子DIY。別慌張～說明書寫得十分簡單易懂，只要按照說明說一步一步慢慢組裝，大約一小時就能組裝完成，一點都不難喔！當看到靠自己料理完成一整組廚房時，真的好有成就感。
玩具是選用天然實木、無毒植物性染料製作而成，安全無毒。在組裝過程中，聞不到令人害怕的化學味道，取而代之的是淡淡木頭香，小孩在玩耍時不小心碰到嘴巴也不用擔心。
廚房組不僅擁有優雅漂亮的外表，櫥櫃堅固而不笨重，每一件玩具的做工都非常細緻，邊邊角角磨製得圓潤平滑，大小也適合小小孩拿握把玩。各式各樣的配件完全重現日常生活，不僅可愛滿分，小朋友可以在自己的小小世界做主，培養創意、鍛鍊協調性及靈活度。
在KT心目中，打蛋機和烤箱是烘焙不可或缺的重量級配備。
大家應該有發現，我之前分享的零失敗超簡單甜點，無論是兩種材料舒芙蕾，還是電子鍋巧克力蛋糕，
其中的關鍵步驟就是打發蛋白；透過打蛋機變成蓬鬆狀的蛋白，
取代麵粉成為甜點的支撐結構，不但材料和作法變簡單了，嚐起來的口感也更為輕盈柔順唷。
(同場加映：打發蛋白總是不成功？趕快看看打發蛋白小技巧)
為了不讓自己做完一道甜點就「鐵手」，打蛋白的工作就要交給神助手打蛋機啦！
對Tiffany藍情有獨鍾的KT，一看到這款tiffany藍的打蛋機，可是熊熊燃起我的少女心啊！
這款打蛋機選用柔和夢幻的tiffany藍與潔淨白色，機身輕巧玲瓏十分可愛，
圓潤的造型設計，有別於一般家電給人冷冰冰的印象，重點是使用起來一點也不費力。
有的打蛋機雖然非常專業，但機身實在是又大又重，單手拿久了一樣會很痠累。
台灣的料理習慣與美國不太一樣，所以並非家家戶戶都擁有專業型烤箱，
所以經常有讀者會問KT說：「挑選烤箱時該注意哪些地方呢？」。
因為KT自己很熱愛手作甜點，烤箱又很容易製作少油少鹽的料理，
加上在美國年年都要做烤雞，幾年的經驗累積下來，讓我對烤箱的挑選有了一些心得。
以下是我自己會特別注意的三大重點，希望能幫助大家挑選到優質烤箱！
現在的烤箱尺寸無論大還是小，多半使用安全、好清潔的不鏽鋼為主要材質，
烤箱的透明門蓋則會選用耐熱強化玻璃。
部份烤箱的外部會結合耐熱塑料、內部擁有加強塗層，因此必須格外注意這些材質的耐熱溫度及安全無毒認證唷！
KT當初因為喜歡吃鬆餅，想要快速就能享受到鬆餅美好滋味，
就順勢購入第一台鬆餅機，沒想到從此踏上鬆餅機的不歸路(笑)。
不知不覺，現在竟也擁有了一群鬆餅機好夥伴，老胡都笑稱我是鬆餅機搜集狂，
這不能怪我，誰叫機器年年推陳出新～
我與鬆餅機多年來的緣份(咦？)，對於使用鬆餅機也有了一些小心得，
外型設計、烘烤功能到清潔方式，都是KT選購鬆餅機會考慮的重點。
最近發現了一台讓我眼睛發亮的鬆餅機，不同於一般鬆餅機總是「躺著烤」，
這款鬆餅機烤鬆餅的過程從頭到尾都是「立正站好」的狀態，
我們美味生活團隊在試做鬆餅時也是嘖嘖稱奇，世界第一台直立式鬆餅機果然讓人好奇心爆發！
大家心目中有喜歡、崇拜的偶像嗎？曾經提過我心中的廚房女神是奈潔拉Nigella，那麼男神呢？
當然得說說傑米奧立佛Jamie Oliver啦！在傑米奧利佛秘訣食譜大公開時有分享過，
KT十分欣賞他多年來在飲食教育所投入的努力，不僅是電視主持、出書而已，
Jamie直接走入學校、家庭，掀起一場場的飲食革命，真的讓我大大佩服！
Jamie很擅長異國料理，尤其是義大利佳餚更是人氣響叮噹，開設的Jamie’s Italian餐廳總是高朋滿座。
平時也愛做義大利麵的KT，很喜歡義式料理獨有的鄉村風格，他們講究如何呈現出食材的原汁原味，運用香料畫龍點睛地調味；
依照吮指回味的家傳食譜，搭配質樸簡約的盛裝器皿，正好襯出料理的美味、豐盛和真摯。
KT一直相信，料理要配上契合的器皿才會更美味，
愛好日式簡約精神的台灣，比起在美國，要找到較熱情洋溢的鄉村風餐桌器皿相對不容易。
在先前分享過挑選寶寶餐具的注意事項後，
陸續有新手媽咪來詢問KT說：「寶寶餐具到底要選擇哪一種材質好？」
老實說，每一種安全材質都有它的優點和弱項，媽咪和寶貝自己用得最開心、最順手都是好餐具！
KT習慣隨著兩隻咪長大、慢慢汰舊換新最適合餐具，
尤其在家天天使用的器具，帶便當和出遊的餐具就能選擇較能長期使用的。
不管過了多久都依然保有少女心的我，對於夢幻粉嫩的馬卡龍色調超級沒有抵抗力，
所以挑選寶寶用品時，不知不覺也朝著這個方向走了(笑)。
寶寶用品可愛歸可愛，但食安風暴和黑心商品的問題，不得不讓我們上緊發條、仔細挑選所有寶寶會接觸的東西。
這款Tiffany藍的寶寶餐具，夢幻色調馬上就吸引住我的目光，挑起我想要進一步了解的興趣。
才發現這個兒童餐具品牌是由兩位美國媽咪共同創立，最初正是因為擔心自己的小孩會不慎吃有毒物質，
才有了自己研發餐具的靈感，所以對於餐具的材質安全十分嚴格而謹慎。
