秋冬時期,最容易感冒了,這時候我都會煮蔥雞湯給家人喝
可以預防感冒,增強抵抗力
不過買回來一大把蔥,如果不及時吃完
很容易會變黃或發爛,那應該如何保存呢？
現在就教給大家我的保存方法
第一招：冷藏怎麼做？
蔥買回家後,先用廚房紙巾包起
再包一層塑膠袋放入冰箱冷藏室
如此可以維持蔥的鮮度和水分
大約可保存一個星期以上
第二招： 冷凍怎麼做？
蔥洗淨擦乾後,可以切成整盒蔥花,
再放入冰箱冷凍.不需解凍即可烹煮,或是直接拌麵吃也很棒
同場加映：不用洗砧板,不用洗菜刀,想要快速切蔥花的技巧
超省時切蔥法
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