矽谷美味人妻

老胡的生日剛好是情人節

因此每年到情人節時,我都要小小緊張一下

除了親手作情人節大餐之外,最讓我傷腦筋的就是生日禮物

老胡總笑我,都送怪東西給他

比如,在我們剛認識的時候

我送了他一個Wisky酒瓶,還刻了他的名字 (像下圖這個東東)

就是希望他在天寒地凍的Boston冬天裡, 走路上學時可以喝到一點溫暖

沒想到....卻換來10年的譏笑 > <

老胡說..誰會冬天走在雪地裡喝烈酒,然後醉醺醺的去上課？？？

台灣放年假,我也跟著一起愜意的放起年假

從上星期除夕開始,馬不停蹄的與許多好朋友和長輩聚會

雖然美國年味不似台灣這麼般的濃厚

但與好朋友們也是一起過著有濃濃人情味的新年呢!

不過每天開懷享受美食的日子總是要付出點代價

我這幾天都一直催眠自己「不要看體重計,不要看體重計...」

免得自己看了會傷心 （好一隻大鴕鳥啊 >_< )

還在為今年過年的年菜傷腦筋嗎??

KT將一些中式簡單料理及甜點整理出來

可以直接按圖片,連結到詳細食譜及做法唷 

一起來輕鬆做年菜  歡喜過年慶團圓

祝福大家  新年行大運  大吉大利 福氣旺旺來  

  家傳冰糖紅燒肉                                                   

紙蒸花雕蝦                                                             影片示範: 紙蒸花雕蝦

雖然台灣有天兔颱風來攪局,不能在颱風天好好賞月和烤肉

但是月圓人團圓,能與親愛家人朋友們一起過中秋節

就是最大的幸福,對吧? ^^

如果因為今天的天氣不好而壞了烤肉的興致

也可以用家裡的烤箱一起過中秋烤肉節

KT把一些適合的菜色整理出來,請拿去享用

並祝大家中秋節快樂!! 闔家平安喜樂 

喜歡KT新書「矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房」的朋友請注意唷!

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我們家老胡有個綽號 「Mr. Valentine」

不是說他特別浪漫又有情調

而是每年他的生日剛好就是情人節 

對此,老胡年年都要憤憤不平的碎碎念「不公平不公平啦~~~」

因為他雖然是壽星但還是要送老婆情人節禮物

往往送出去的禮物價值比不上收進來的高

又常常收到我的怪禮物  =_=

(按: 去年我費盡心思送他Bose防噪音耳機

沒想到那時二咪才剛出生

根本不可能在家裡戴防噪音耳機

每年KT都會寫聖誕大餐Menu

今年當然也不例外,早早想好今年的聖誕節要做什麼

(其實是被粉絲們客訴,每次都太晚發食譜文,哪裡來得及買菜準備聖誕大餐??? ) 

這次我準備的聖誕大餐以簡單快速為原則

只要5個步驟即可輕鬆完成聖誕大餐

5步驟聖誕大餐 Christmas Dinner Menu 

這是我跟老胡今年的情人節晚餐menu

淡雅的和風清爽海鮮風味

祝大家情人節快樂  Happy Valentine's Day  

 情人節大餐menu建議     

(可直接點選圖片唷!!) 

 普羅旺斯烤羊排