矽谷美味人妻

 

 

   

吃膩了饅頭夾蛋嗎???

來試試這道華麗變身的烤饅頭吧!!

這是一道超級容易但讓人食指大動的快速好吃早餐 (其實當宵夜也很合適 XD)

 

做法很簡單

饅頭用刀子切成棋盤格,要小心不要切斷

再把蔥塞到每個縫隙中

最後把馬芝瑞拉cheese也塞到饅頭間隔中

再撒上海鹽和黑胡椒粉, 烤8-10分鐘至金黃色

 

經過烘烤後的饅頭,吃起來香酥可人又鬆軟

cheese,蔥花與饅頭融成一體

濃濃的奶香和蔥香味吃來令人滿足的直點頭

旁邊的二咪聞到那濃郁的香氣

早就按耐不住,手一直伸過來想把烤饅頭搶走呢

   

 

 

<材料>

饅頭(已預先蒸熱)........1個

蔥........1根

馬芝瑞拉cheese……..適量

海鹽........適量

黑胡椒粉........少許

 

 <準備工作>

饅頭蒸熱, 烤箱預熱190度C(375度F)

  

<做法>

1. 饅頭縱向切3刀,橫向再切3刀,切成棋盤格. 但小心不要完全切斷

2. 將蔥花塞到切開的饅頭間隙中

3. 再將cheese塞到饅頭間隔裡

4. 撒上海鹽和黑胡椒粉, 190度C(375度F) 烤8-10分鐘至金黃色

 

 

 

 

 

 

 

 

<KT’s美味祕訣>

1. 馬芝瑞拉cheese可用一般早餐起司片或是切達起司絲代替

2. 如喜歡大蒜味,亦可加些新鮮蒜末進去一起烘烤

 

 

 

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