花生巧克力法國鬆餅縮圖  

我很喜歡吃鬆餅,因此家裡買了一台鬆餅機,想要吃下午茶或早餐的時候,就會拿來使用,
可是鬆餅機不單只能拿來做鬆餅,拿來煎法式土司也非常適合呢!而且不需要調麵糊,
只要把吐司麵包浸泡在牛奶蛋液中,然後再隨自己喜好塗上花生醬或巧克力,接著放到鬆餅機上就能輕鬆完成了!

煎好的法國鬆餅有著濃濃蛋香味,趁熱咬開裏頭流瀉出香甜濃郁的花生巧克力,
滿滿的幸福感,不管是做為早餐或姊妹下午茶都是非常適合呢,超簡單就能完成的好吃點心,
是不是很想嘗試看看呢?趕快把家中很久沒用的鬆餅機搬出來,明天就來做個創意法式吐司吧!

 材料

 

蛋……一顆
吐司麵包……兩片
花生醬……2大匙
牛奶巧克力鈕扣……1大匙
奶油……少許
牛奶……2大匙

作法

 

1.先在一個大碗裡把一顆蛋打散,加入牛奶後繼續混合均勻
2.拿兩片吐司麵包,浸泡在蛋液裡,兩面都要浸泡
3.在吐司一面塗上花生醬,再放上牛奶巧克力鈕扣,再拿另外一片吐司,把它蓋起來
4.用一點奶油,塗在鬆餅機上,就可以把吐司放到鬆餅機上
5.把鬆餅機蓋上烤3分鐘,濃濃法式風情的花生巧克力鬆餅就完成了

 

2014 新書形象-3

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矽谷美味人妻

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