3010-e1451871395579_resized-480x320.jpg

今天是兒童節,大家有沒有出去玩呀?早上才剛吃完早餐,咪咪們就吵著要跟我一起做點心,比起出去玩,有時候兩隻咪更愛在廚房裡捏捏麵糰、抹抹奶油,對她們來說,做點心不只是好玩的活動,也能給自己滿滿的成就感呢!

看著兩隻咪漸漸能獨立作業,甚至發揮創意做出美麗的點心給大家吃,我這個當媽的也很得意~不只是看見孩子的成長,對我來說,親子烘焙是最棒的互動時間,也是我和兩隻咪心貼心的時刻。以下我整理了幾道適合小小孩做的點心,絕對能讓寶貝們玩得開心,也能輕鬆建立成就感唷~

超簡單免烤蛋糕~水蒸豆腐蛋糕


這款水蒸豆腐蛋糕是我專門為小孩設計的烘焙食譜,步驟非常簡單,不需要打發蛋白,也不需要用到烤箱,只要攪拌棒(或果汁機)及電鍋,就能輕鬆完成QQ的豆腐蛋糕喔~更重要的是……廚房沒有一堆鍋碗瓢盆,乾淨得很呢!

免餅皮小披薩~番茄酥皮PIZZA

傳統製作Pizza皮,需要複雜的步驟和工夫,其實只要用冷凍酥皮,輕輕鬆鬆就能完成一個口感特別的美味pizza呢!尤其起司與酥皮的結合相當美味,簡單又快速,尺寸也很適合當小朋友點心喔~

小小派對必備~芭蕾舞棉花棒棒糖

融化的白巧克力與棉花糖,是意想不到的驚喜組合。用吸管或棒棒糖棍插入棉花糖中,再沾取奶香馥郁的白巧克力,撒上繽紛亮麗的彩色糖片並加上小巧可愛的烘焙紙杯,每支棒棒糖就像穿著一件漂亮精緻的芭雷舞裙,是個讓孩子可以發揮無限創意,又充滿童話趣味的可愛甜點呢!

攪一攪做蛋糕~蜂蜜花圈小蛋糕

 

蜂蜜花圈小蛋糕

這款「蜂蜜花圈小蛋糕」的材料和製作方式都非常簡單,只要材料加入的順序對了,並且充分地將奶油、砂糖、蛋攪拌均勻,就可以在很短的時間內完成這個蛋糕,因為作法簡單沒有太大難度,孩子能充分地享受烘培樂,並能獨自完成所有步驟。

自己做孔雀餅乾~牛奶雞蛋餅乾

 

這是一款超天然的手作「偽孔雀餅乾」,材料和步驟都超簡單,可以請小孩幫忙打發蛋白,將麵糊倒入到擠花袋中,擠出餅乾形狀,好吃的牛奶雞蛋餅乾,不用油、也不用泡打粉、蘇打粉,讓媽咪超放心!

一根湯匙就能做~軟Q鮮奶麻糬

 

這款鮮奶麻糬,不需要用剩飯只要用糯米粉就可以了喔!而且不用花太多時間,也不需要加糖,只要3種材料糯米粉、鮮奶、煉乳,請小朋友用湯匙喇一喇,再用微波爐加熱3分鐘,就能馬上上桌!(是不是很聰明?)

超簡易烘焙~愛戀巧克力粉紅餅乾

 

酥酥脆脆的餅乾有著濃厚的奶油香氣,將白巧克力隔水加熱融化後擠線條在餅乾上,奶味香醇的白巧克力與酥脆的牛油餅乾真是搭配,是小小孩也能製作成功的一款簡易手工餅乾喲!

美味生活SHOP小廚師烘焙選物

2014 新書形象-3

  DSC_33661         

 001  002

文章標籤
創作者介紹

矽谷美味人妻

矽谷美味人妻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()