KT當初因為喜歡吃鬆餅,想要快速就能享受到鬆餅美好滋味,
就順勢購入第一台鬆餅機,沒想到從此踏上鬆餅機的不歸路(笑)。
不知不覺,現在竟也擁有了一群鬆餅機好夥伴,老胡都笑稱我是鬆餅機搜集狂,
這不能怪我,誰叫機器年年推陳出新~

i201602AM030001705_14558636263699520073519

我與鬆餅機多年來的緣份(咦?),對於使用鬆餅機也有了一些小心得,
外型設計、烘烤功能到清潔方式,都是KT選購鬆餅機會考慮的重點。
最近發現了一台讓我眼睛發亮的鬆餅機,不同於一般鬆餅機總是「躺著烤」,
這款鬆餅機烤鬆餅的過程從頭到尾都是「立正站好」的狀態,
我們美味生活團隊在試做鬆餅時也是嘖嘖稱奇,世界第一台直立式鬆餅機果然讓人好奇心爆發!

i201602AM030001705_14556873535266950099715

i201602AM030001705_14556873535540130012329

會推出這款直立式鬆餅機,主要是要讓大家更輕鬆地烤出香噴噴的鬆餅,同時又能省下空間方便收納。
說到收納,KT實在很有共鳴,
一整組機器無論是放在廚房檯面或是塞入櫃子裡都會佔掉不少空間,直立式設計光是這一點就加了很多分。

i201602AM030001705_14556873535698440087090

鬆餅機以不鏽鋼打造的銀色機身,外觀兼具質感與現代線條,
裡頭的烤盤是選用鋁壓鑄製作而成,擁有不沾效果。
KT發現了烤盤的格狀設計,比一般鬆餅機來得來要深,這能讓鬆餅的格子凹槽部分變得緊密酥實,
與沒壓烤的蓬鬆部分形成很不錯的對比,豐富了口感層次。

i201602AM030001705_14556873535817150036750

製作鬆餅時,先開機調溫預熱,同時間就可以準備鬆餅麵糊,
調好麵糊倒入鬆餅機附設的標準量杯裡,等待機器預熱完成、聽到「逼逼」聲後就可以將鬆餅緩緩倒入,
靜靜等待幾分鐘就可以享受香味撲鼻的可口鬆餅啦!真的好簡單!

i201602AM030001705_14556873536044980014354

i201602AM030001705_14556873536095030090245

特別的是,這台鬆餅機可以擁有提醒音效和調控溫度的功能,
溫度越高,烤出來的鬆餅顏色會越深,可以依照食譜和個人喜好選擇。
所需要的烘烤時間很短,重點是上色非常均勻漂亮,
剛烤出來的鬆餅外酥內軟,還有一種「ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ」Q彈感!
有別於一般鬆餅機的只能單純烤出酥脆、紮實的口感,
後來KT注意到是因為直立式鬆餅機內部含有較多的膨脹空間,
加上頂部出口在過程會排出多餘水蒸氣,所以才能讓鬆餅更加美味。

i201602AM030001705_14556873536140800079335

由於鬆餅機烤盤擁有良好的不沾效果,所以KT在製作鬆餅時並沒有抹油,
照樣能烤出完美鬆餅,因為如此,善後方式使用懶人清理法就行!
使用軟刷將烤盤內的細屑刷下來、再用乾淨的濕布擦拭就完成了!

千萬不能使用清潔劑和直接沖水清洗唷,當然也不行使用金屬等堅硬的工具接觸烤盤。
鬆餅機從準備到清潔一路簡單到底,想吃鬆餅的時候就拿出來烤一下,超級幸福~

i201602AM030001705_14558636263745000042439

美味生活SHOP直立式鬆餅機

 

2014 新書形象-3

  DSC_33661         

 001  002

 

 

, , ,
創作者介紹

矽谷美味人妻

矽谷美味人妻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()