大家應該都有發現美味生活對於鬆餅有多麼狂熱吧(笑)?曾經有一段時間,開口閉口都是在討論鬆餅和鬆餅機呢!但是最近團隊夥伴似乎有偷偷移情別戀的現象,讓人心動不已的新歡就是熱壓三明治機!

其實熱壓三明治機和鬆餅機有許多相似之處,快速、簡單又能發揮創意製作多款餐點,唯一不同的是,鬆餅機大部分的餐點還是甜食為主,而三明治機最大優點就是能隨心所欲夾入餡料,酸甜苦辣通通沒問題!

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行動力很強的美味生活,很快地就找到一台超可愛的日本熱壓三明治機,再漂亮的小家電還是要實際操作比較可靠,所以我們馬上想好食譜,直接拍攝開箱影片操作給大家看啦!

這台日本熱壓三明治機,造型設計簡約時尚,表面以格紋點綴,甜美的紅色之外,還有另一款奶油黃,平易近人的溫暖風格,有別於一般家電以功能取向,總是給人冷冰冰的感覺。而且機器非常輕巧,還可以直立收納、電線可以收入底座不佔空間,加上有隔熱握把設計,感覺可以隨時放入包包帶著走呀(是要帶去哪裡XD)

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三明治機外邊有電源燈,只要燈號熄滅,就代表預熱或烘烤完成。要留意的是機器並無提醒聲,所以烘烤是否完成要特別注意一下,不過預熱和烘烤過程都不會超過三分鐘,所以等待時可以順道泡杯咖啡,完美運用時間。

製作熱壓三明治有很多創意方法,可以是整片吐司、對折成三角形或長方形。這次我們是用兩片吐司,一片做成花生醬火腿起司口味,另一片則是香蕉巧克力,分別折成三角形後同時放進機器裡壓烤,原來以為小巧的機器會不太好壓下去,結果相當順利,只是內餡份量不能太貪心,不然會有爆漿的可能性!

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烘烤過程中機器本身是會燙的,但是把手有作隔熱設計,所以完成後直接用手打開機器也很安全。對了!讓人很滿意的是烤盤完全不塗油也不沾,完成後直接用矽膠夾子夾出來,烤出來的三明治十分飽滿完美,烘烤溫度也相當均勻,格紋烤痕清晰可見,咬下第一口暖呼呼的外酥內軟,真的好幸福哪!

使用完畢機器清理方法也很簡單省事,先用刷子刷掉烤盤上的麵包屑,再用餐巾紙餐桌輕輕擦拭即可,機器絕對不能直接沖水清洗唷!

美味生活SHOP日本格紋熱壓三明治機

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