矽谷美味人妻

你喜歡吃早午餐嗎？

早午餐對於我，是一個非常迷人的光景

小時候，爸媽總在星期日的早晨，帶我到雙聖西餐廳(Swensen’s)享用豐盛的美式早午餐

二十年前的台灣，並不流行早午餐，雙聖算是少數的選擇之一

記得那時總是與爸媽悠閒的享用早餐直到午餐時刻

早已不記得雙聖的餐點，但那時的悠然氛圍，卻是深藏在記憶中，更讓我深深迷戀上早午餐

翻開我的食譜，也是早午餐的輕食居多呢！

KT整理出六道超美味的早午餐，一起來享受這屬於假日的悠悠時光裡吧！

鍋煮煉乳奶茶

滾水放入茶葉、煉乳與牛奶

溫潤深沉的茶香混和著濃郁的牛奶

交織出專屬早晨的限定美味

也可依照喜好加入一點蜂蜜或是白蘭地,更增添出不一樣的風味

蜂蜜奶油格子鬆餅

剛烘烤出的鬆餅淋上一點野蜂蜜並撒上細細糖粉

甜蜜蜜的滋味加上厚實的奶香蛋香

雖然平凡卻是溫暖的幸福味道，早午餐絕對不能錯過的主角

Dutch Baby 荷蘭烤鬆餅

剛烤好的鬆餅大概有鍋子兩倍高,非常的驚人巨大

酥脆金黃又蓬鬆蓬鬆的外表很誘人

馥郁飽滿的奶油雞蛋香氣並帶著淡淡的甜味

樸實中有著食材原初的真誠美味

Thanks God， 有這樣美好的假日鬆餅，夫復何求???

起司貝果PIZZA

將Bagel切對半，抹上Pizza醬並撒上Cheese絲

再打顆蛋，放入美式臘腸和彩椒

超簡單的Bagel Pizza即可在3分鐘內製作完成唷！

小花甜椒水波蛋

烘烤過的甜椒沒有青澀味,只剩下甜軟的口感

再搭上鹹香的培根、柔嫩的烤蛋,以及香酥的土司麵包

營養滿點的餐點，讓你一整天都有活力唷！

法式起司煎蛋捲  

最喜歡起司在煎蛋捲裡融化的樣子，閃亮亮的好誘人^^

與家人坐在餐桌前，享受著牽絲濃郁的起司蛋捲，是假日早晨裡最美的光景。

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